Paprikapflanze Jalapeno Santiago
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Chilipflanze Jalapeño Santiago
Capsicum annuum
Die Jalapeño Santiago ist eine schärfefreie Chilisorte, die von ReinSaat gezüchtet wurde. Die Sorte gehört zu den Jalapeños, die ursprünglich aus Mexiko stammen und dort sehr beliebt sind. Die Früchte sind dickfleischig und reifen von grün auf tiefrot.
Stil
Die Sorte ist ideal für alle, die einen milden und fruchtigen Geschmack mögen. Die Früchte können sehr früh im grünen Zustand geerntet werden oder voll ausreifen lassen. Sie eignen sich für den Frischverzehr und die Verarbeitung zu Salsa, Relish oder eingelegt.
Aussehen
Die Chilifrüchte sind etwa 7 cm lang und 3 cm breit. Sie haben eine konische Form und eine glatte Oberfläche. Die Pflanze ist stabil und sehr produktiv.
Standort
Die Chilipflanzen benötigen einen sonnigen und warmen Standort mit guter Drainage. Sie können im Gewächshaus oder im Topf angebaut werden. Die Pflanzen sind einjährig und müssen jedes Jahr neu ausgesät werden.
Verwendung
Die Früchte haben einen Schärfegrad von 0 auf der Scoville-Skala. Sie haben einen frischen und fruchtigen Geschmack mit einer leichten Rauchnote. Sie werden roh gegessen oder zu verschiedenen Gerichten verarbeitet. Die Jalapeño Santiago ist besonders gut für mexikanische Spezialitäten wie Nachos, Tacos oder Burritos geeignet.
Ursprung
Züchtung von ReinSaat aus Österreich
Details, die uns beim Anbau wichtig sind
Unsere Chili Jungpflanzen werden in der Mitte Deutschlands bei unserer Partnergärtnerei in Handarbeit aufgezogen.
Für die Kultur verwenden wir ein vorgemischtes Erdsubstrat mit Anzuchtdünger. Wir sind überzeugt, dass gesunde Pflanzen nur in guter Erde heranwachsen können.
Die Pflanztöpfe der Qualitätsmarke göttinger aus recyceltem Polypropylen verfügen über eine innovative Bodenstruktur mit optimaler Entwässerungs- und Belüftungsfunktion. Sie fassen ein Erdfüllvolumen von 0,5 Liter und sind 9 x 9 x 9,5 cm groß.
Die robusten Töpfe können vielfach wieder- oder weiterverwendet und dem Recyclingkreislauf problemlos zugeführt werden.
