Chilipflanze Carolina Reaper Gelb
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Chilipflanze Carolina Reaper Gelb
Capsicum chinense
Die Carolina Reaper Gelb ist eine Variante der berühmten Carolina Reaper, die als die schärfste Chili der Welt gilt. Die Sorte hat einen fruchtigen Geschmack mit einem extremen Schärfegrad von weit über zu 1.000.000 Scoville. Die Früchte sind gelb, rundlich und haben eine unregelmäßige Oberfläche mit vielen Falten und einem spitzen Schwanz.
Stil
Die Sorte ist ideal für alle, die eine extreme Herausforderung suchen und sich an die Grenzen der Schärfe wagen wollen. Die Früchte sind sehr scharf und sollten nur mit Vorsicht und in kleinen Mengen verzehrt werden. Sie können zu Saucen, Pulvern oder Ölen verarbeitet werden, um anderen Gerichten einen scharfen Kick zu verleihen.
Aussehen
Die Chilifrüchte sind etwa 5 bis 7 cm lang und 3 bis 4 cm breit. Sie haben eine runde bis ovale Form und eine unregelmäßige Oberfläche mit vielen Falten und einem spitzen Schwanz. Die Blüten sind weiß mit grünen Staubgefäßen. Die Pflanze ist buschig und wird 80 bis 120 cm hoch.
Standort
Die Chilipflanzen benötigen einen sonnigen und warmen Standort mit guter Drainage. Sie können im Garten oder im Topf angebaut werden. Die Pflanzen sind mehrjährig und können überwintert werden. Sie sind empfindlich gegen Kälte und Schädlinge.
Verwendung
Die Früchte haben einen Schärfegrad von über 1.000.000 Scoville. Sie haben einen fruchtigen und rauchigen Geschmack mit einer extremen Schärfe, die lange anhält. Sie werden zu Saucen, Pulvern oder Ölen verarbeitet, um anderen Gerichten einen scharfen Kick zu verleihen. Die Carolina Reaper Gelb ist besonders gut für scharfe Saucen geeignet.
Ursprung
Gelbe Variante der Carolina Reaper von unbekanntem Herkunft
Details, die uns beim Anbau wichtig sind
Unsere Chili Jungpflanzen werden in der Mitte Deutschlands bei unserer Partnergärtnerei in Handarbeit aufgezogen.
Für die Kultur verwenden wir ein vorgemischtes Erdsubstrat mit Anzuchtdünger. Wir sind überzeugt, dass gesunde Pflanzen nur in guter Erde heranwachsen können.
Die Pflanztöpfe der Qualitätsmarke göttinger aus recyceltem Polypropylen verfügen über eine innovative Bodenstruktur mit optimaler Entwässerungs- und Belüftungsfunktion. Sie fassen ein Erdfüllvolumen von 0,5 Liter und sind 9 x 9 x 9,5 cm groß.
Die robusten Töpfe können vielfach wieder- oder weiterverwendet und dem Recyclingkreislauf problemlos zugeführt werden.
